El pasado lunes tuvo lugar en las instalaciones de la Spegc la presentación al sector quesero de la Isla del plan de actuaciones en las zonas rurales de Gran Canaria impulsado por la Consejería de Sector Primario y Soberanía Alimentaria, la Asociación Insular de Desarrollo Rural de Gran Canaria y la Spegc.
Durante el encuentro también se llevó a cabo la presentación de “quesosdegrancanaria.com”, una página web cuyo objetivo es dar a conocer los quesos artesanos que se producen en Gran Canaria a los profesionales del sector de la alimentación y la restauración, así como a todos aquellos que tenga interés en conocer el producto. La web también recoge un listado de queserías artesanas, una recopilación de recetas, impresiones de profesionales del sector y una visión general del producto.