Digitalización de Restaurantes. Crea tu estrategia digital con éxito
Innovación turística
Cursos y talleres
- Límite de inscripción: 06/07/2021 13:30
- Fechas: 30/06/2021 11:00 - 07/07/2021 12:30
- Duración: 4.5 horas
- Modalidad: Online
Datos de interés
- Precio: Gratuito
- Sesiones:
- Miércoles, 30 de junio, 11:00 - 12:30
- Jueves, 1 de julio, 11:00 - 12:30
- Miércoles, 7 de julio, 11:00 - 12:30
La pandemia ha acelerado los procesos de digitalización en todos los sectores, también en el de la hostelería. En este sentido el propietario de un restaurante, bar o cafetería está obligado a repasar sus necesidades digitales, sean en el ámbito operativo (recetas, cartas, etc.) o en el de la comunicación (visibilidad online, página web, redes sociales, etc.). Algunas cuestiones que se tratarán son: ¿cómo le doy visibilidad online a mi restaurante?, ¿qué mezcla de productos digitales conforma la estrategia digital óptima para mi negocio?, ¿puedo reducir costes digitalizando algunas procesos internos?, ¿están optimizados los contenidos de la página web?
Objetivo: Aportar una visión amplia de las cuestiones más esenciales de la digitalización del negocio de restauración.
Dirigido a: Profesionales de hostelería y restauración. Propietarios y mandos intermedios de restaurantes, bares o cafeterías.
Programa:
Sesión 1: Visibilidad online y mix de productos digitales
- ¿Qué es la transformación digital?
- Caso de éxito de una estrategia digital para hostelería
- Posicionamiento local y visibilidad online (SEO)
- Puntos estratégicos de una página web para Restaurantes
- Mix de productos digitales en la comunicación
Sesión 2: Redes sociales, herramientas digitales y análisis de datos
- Redes sociales para Restaurantes
- Cuestiones específicas sobre Facebook e Instagram
- Herramientas digitales: reservas online, carta virtual y encuestas de satisfacción
- Análisis de datos
- Ejercicio práctico: diseño de una estrategia digital para un restaurante
Sesión 3: Digitalización en los procesos operativos
- Digitalización en la operativa gastronómica: ¿qué procesos conviene digitalizar?
- Digitalización en los procesos internos (back)
- Digitalización en los procesos externos (front)
- Formación del personal de Restaurante
- Mix de productos digitales en la operativa
Impartido por:
Coordinado por Nutrihotel, serán tres jornadas, siendo las primeras dos consecutivas en cuanto a la estrategia digital en la comunicación. Estos dos bloques son impartidos por dos consultores de la empresa Datactive especializados en estrategia digital para Pymes.
Metodología: Curso online con sesiones en tiempo real impartidas por consultores especializados en marketing digital y profesionales del sector de avalada experiencia. Habrá un tiempo extendido de interacción de los participantes con los ponentes.
Este curso está cofinanciado por el Fondo de Desarrollo de Canarias FDCAN.